一、工作时缺乏热情,服务不够灵活主动。二、工作机械化,缺乏创新。三、沟通不足,信息反馈滞后。四、缺乏销售意识,客房出租率偏低。五、微机改革后,数据管理滞后。六、情绪化严重,自我调节能力不足。七、服务意识淡薄,未能真正满足客人需求。针对这些问题,我计划积极改进:一、加强业务训练,提升自我。
酒店传菜员 工作报告 1 这一年来的工作当中我觉得自己还是做的不不错的,作为一名服务员,我深刻的意识到了这一点,这方面而言,我确实需要更加努力的去做好自己分内的事情,做服务工作我感觉很开心,每次得到顾客的微笑我都觉得这是认可,对我服务的认可,我感觉非常的好,一年的时间过去了,我确实还是在这个过程当中...
在总结工作中,我们需要向领导展示自己的价值所在,让领导了解自己的工作表现。首先,我会列出我在传菜岗位上所完成的具体任务,如及时准确地将菜品送至客人桌前,以及协助其他员工完成任务。其次,我会突出自己在工作中遇到的一些难题,比如面对突发情况时,如何迅速调整计划,保证菜品的准时供应,这不仅考验...
传菜部工作 总结报告 1 转眼间 入职 酒店两年多了,根据酒店工作安排,主要负责后勤传菜部的传菜工作,现将20__年度的工作情况工作总结汇报,并就20__年的工作打算简要概述: 一、后勤管理 1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。 2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。 3、开支前了解当班的传菜...
传菜员个人的工作总结及个人评价篇一 一:环境卫生方面 环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题,因为厨部卫生区域与本部区域相连,不可避免存在污水横流,杂物烂丢,苍蝇滋生等问题,为此下大力气改变这些脏,烂,差问题,制定了每天值班日志,明确卫生工作人人有责,并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理,经过以上的一些 措...