2023年酒店年度工作总结篇2 酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下: 一、营业方面: 自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断...
2023年餐厅工作总结5篇 今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的.情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作打算 在即将过去...
2023餐饮工作总结通用6篇 全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200...
2023年客房部经理年终工作总结与计划客房部经理年终工作总结 6、注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。以上是我对20_年工作的汇报和20_年工作的设想,最后在这里感谢宾馆领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为宾馆明天更加美好贡献力量。20_年客房率总体较...
总结2022展望2023工作总结通用 总结2022展望2023工作总结通用(篇1) 本年度,在领导的关心、指导和同事们的帮助、支持下,我严格要求自己,勤奋学习,积极进取,努力提高自己的理论和实践水平,较好的完成了各项工作任务,得到了各方面的好评。现将一年来的学习、工作情况简要总结如下: 一、思想上,严于律己,自觉加强党性锻炼。 一直以来,始终坚持运用马克思...
