在酒店服务行业中,热忱是基本态度,然而,服务能力的提升至关重要。我通过一次培训,深刻理解到这一点。服务的实质,不仅在于我们对客人的态度,更在于我们能够解决实际问题的能力。例如,在遇到突发状况时,如客人突然心肌梗塞昏厥,如果等待专业医疗人员到场,可能会威胁到客人生命安全。此时,如果我们作为服...
差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。 作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自...
其实这种心得,网上有很多模版,可以参考一下。不要照搬就行,撷取一些核心意义的说就行。培训场地设备教室、服务台(配备电脑)、标准客房(或模拟标准客房)以及相关教具及设备。培训要求:培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于70标准学时;中级不少于80标准学...
一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必...
这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。 作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店...